Café vert pour perdre du poids

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L'extrait de grain de café vert est le supplément de perte de poids le plus parlé dans le monde. C'est la forme de grain de café non torréfiée qui contient une grande quantité d'acide chlorogénique. Les recherches montrent que l'acide chlorogénique inhibe l'accumulation de graisse viscérale, possède des propriétés protectrices anti-inflammatoires et cardiovasculaires et augmente la sensibilité à l'insuline ( 1 ). De plus, l'extrait de café vert contient moins de caféine que le café. Mais les revendications de perte de poids de l'extrait de café vert sont fortement contestées. Et tout supplément ou aliment controversé peut éveiller la curiosité et l'inquiétude de ceux qui veulent l'utiliser pour perdre du poids. J'ai donc un peu fouillé pour savoir si l'extrait de café vert pour la perte de poids est un fait ou un faux. Lisez la suite pour savoir si vous devriez envisager de le consommer ou de laisser tomber le plan.

Qu'est-ce que l'extrait de café vert?

Café vert pour perdre du poids

Image: iStock

Le grain de café non torréfié est le grain de café vert. Ces haricots sont trempés et concentrés pour créer l'extrait. Par contre, le café que vous buvez généralement est torréfié et traité, raison pour laquelle il a une couleur brun foncé et un arôme différent. L'extrait de café vert a également un goût très différent du café. C’est la raison pour laquelle il n’est pas très attrayant pour les amateurs de café. Cependant, le café vert peut aider à perdre du poids. Ou est-ce juste un mythe? Découvrons-le ensuite.

Comment fonctionne l'extrait de café vert pour la perte de poids?

Café vert pour perdre du poids

Image: Instagram

Les grains de café sont une excellente source de deux composés phytochimiques: la caféine et l'acide chlorogénique. L'acide chlorogénique est celui qui a des propriétés de perte de poids. Toutefois, la torréfaction du grain de café peut détruire l’acide chlorogénique. C’est pourquoi l’extrait de café vert convient à ceux qui veulent perdre du poids. Les chercheurs ont découvert que l'acide chlorogénique peut aider à améliorer la sensibilité à l'insuline en régulant négativement les gènes responsables de la prise de poids induite par l'inflammation et de l'adipogenèse induite par la galanine ( 2 ). L'acide chlorogénique peut également empêcher l'absorption des graisses et stimuler le métabolisme des graisses dans le foie, contribuant ainsi à la perte de poids ( 3 ). L'extrait de café vert peut également aider à réduire le taux de sucre dans le sang et à contrôler les pointes d'insuline ( 4 ). Outre l'amélioration du métabolisme des graisses, l'acide chlorogénique normalise également les hormones liées à l'obésité ( 5 ). On a également constaté que l'acide chlorogénique abaissait les taux plasmatiques de triglycérides et de cholestérol chez la souris ( 6 ). Enfin, l'acide chlorogénique contribue également à la perte de poids en diminuant l'absorption du sucre ( 7 ).

Ainsi, il ressort clairement de toutes les études mentionnées ci-dessus que le grain de café vert cible les causes fondamentales de la prise de poids et peut donc être un agent de perte de poids potentiel. Le café vert est commercialisé sous différentes formes. Découvrez quelle forme de café vert est pratique pour vous de boire.

Quelle forme de café vert est le meilleur pour la perte de poids?

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Café vert soluble

Simple et rapide à préparer, vous pouvez savourer une tasse de café vert soluble en ajoutant simplement de l’eau à une cuillère à café de poudre de café vert. Il existe trois types de café vert soluble commercialisés - en poudre, lyophilisé et en granulés. Le café en poudre est produit en broyant les grains de café vert dans de l'eau chaude sous pression. Le café vert lyophilisé est la meilleure qualité de café vert soluble. Il est produit en congelant des infusions de café fort et en aspirant pour déshydrater les cristaux de café. Le café granulaire est créé en accumulant de la poudre de café et en utilisant de la vapeur pour former des granulés. Bien que le café soluble puisse être préparé instantanément, il contient plus de caféine. Ainsi, l'extrait de café vert pourrait être une excellente alternative au café soluble. Lisez la section suivante pour en savoir plus.

Extrait de café vert

L'extrait de café vert contient la plus grande quantité d'acide chlorogénique et contient plus de nutriments. Il est vendu sous forme de pilules ou sous forme de poudre. Les grains de café verts sont traités pour extraire la plupart de l'acide chlorogénique. Cependant, vous devriez vérifier avec votre médecin avant d'acheter un paquet de poudre de café vert ou des pilules pour perdre du poids. Maintenant, la prochaine grande question est, comment vous pouvez perdre du poids avec du café vert? Découvrons-le.

Comment utiliser le café vert pour perdre du poids?

Café vert pour perdre du poids

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1. café vert

Pour préparer du café vert, achetez un paquet de grains de café vert au marché. Utilisez un moulin à café pour broyer les grains de café vert et préparez une tasse de café vert. N'utilisez pas de sucre ou d'édulcorant artificiel. Si vous vous ennuyez de boire cela, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients de perte de poids pour perdre du poids rapidement.

2. café vert avec des feuilles de menthe

Ajoutez des feuilles de menthe à votre tasse de café vert. Laissez infuser 5 minutes, puis buvez. La menthe a des propriétés de perte de poids et aidera à éliminer les toxines.

3. café vert à la cannelle

Ajouter 1 pouce bâton de cannelle à une tasse d'eau. Laissez infuser la nuit. Utilisez cette eau pour préparer votre café vert le lendemain matin. La cannelle aide à réguler la glycémie, améliore la sensibilité à l'insuline, réduit le cholestérol LDL et possède des propriétés anti-inflammatoires.

4. café vert au gingembre

Pendant que vous préparez votre café vert, ajoutez-y une cuillerée à thé de gingembre concassé. Ne pas forcer immédiatement. Laisser infuser 5 minutes, puis filtrer et boire. Le gingembre contient du gingérol qui a un effet thermique sur le corps. Cela contribue également à augmenter la sensibilité à l'insuline.

5. café vert au curcuma

Bien que cette combinaison puisse sembler un peu étrange, elle fonctionne le mieux. Ajoutez ½ cuillère à café de racine de curcuma broyée à votre café et laissez infuser 3 minutes. Le curcuma favorise la perte de poids en stimulant le métabolisme des graisses, en augmentant la sensibilité à l'insuline et en réduisant l'inflammation.

Comme vous pouvez le constater, vous ne devez pas vous ennuyer à boire le même vieux café vert. Mais quel est le bon moment pour le boire? Découvrez-le dans la section suivante.

Quel est le meilleur moment pour boire du café vert pour perdre du poids?

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  • Le matin, avant ou après une séance d'entraînement.
  • Dans la matinée, avec petit-déjeuner.
  • Dans l'après-midi, avant le déjeuner.
  • Le soir, avec une collation saine.

Dosage de café vert

La posologie recommandée de l'acide chlorogénique pour perdre du poids est comprise entre 200 et 400 mg / jour.

Mais pouvez-vous boire un nombre illimité de café vert et perdre du poids? Expliqué dans la section suivante.

Combien de tasses de café vert devriez-vous boire pour perdre du poids?

Tout excès peut être dangereux. Par conséquent, limitez votre consommation de café vert à seulement 3 tasses par jour. Boire des tasses de café vert en excès ne donnera pas de résultats plus rapides.

Conseil - Évitez de boire du café vert immédiatement après un repas.  

Mais la grande question est: est-ce que boire du café vert est sécuritaire? Laissez-moi expliquer.

Est-ce que boire du café vert est sécuritaire?

Café vert pour perdre du poids

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Les produits de café vert commercialisés par diverses sociétés peuvent contenir de l'acide chlorogénique et de la caféine à différentes concentrations. De plus, comme les suppléments ne doivent pas nécessairement être cohérents en termes de composition, un café vert de qualité médiocre peut être vendu au nom d'un café vert de qualité supérieure. Enfin, la caféine contenue dans le café vert de qualité médiocre peut réagir avec les autres médicaments et suppléments que vous utilisez actuellement. Donc, avant de décider de consommer du café vert, faites une recherche approfondie et parlez à votre médecin pour savoir quelle marque choisir. Jetez un coup d’œil à la section avantages et effets secondaires avant de vous décider.

Avantages de boire du café vert

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  • Augmente le métabolisme qui aide à brûler les graisses.
  • Améliore la circulation sanguine.
  • Aide à la désintoxication du foie.
  • Aide à réduire le mauvais cholestérol et à réguler la glycémie.
  • Boire du café vert peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps, évitant ainsi les crises de boulimie.
  • Aide à améliorer l'activité cérébrale qui vous permet de rester actif toute la journée.

Voyons maintenant quels sont ses effets secondaires.

Effets secondaires du café vert

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  • La nausée
  • Mal de tête
  • Insomnie
  • Indigestion
  • Anxiété
  • Une dépression
  • Rythme cardiaque augmenté
  • Fatigue
  • Perte de calcium et de magnésium
  • Bourdonnement
  • Peut interférer avec les antidépresseurs, le diabète et les antihypertenseurs

Avant de conclure rapidement, découvrons la controverse entourant ce miracle de perte de poids possible.

Café vert pour perdre du poids - réalité ou fiction?  

Quelques études ont prouvé que l'extrait de café vert pouvait vous aider à perdre du poids, mais la Federal Trade Commission, le Sous-comité du Sénat américain sur la science et le Comité des transports ne semblent pas d'accord. Ils ont fait valoir que la taille du participant était trop petite et que les expériences étaient mal conçues. Par conséquent, même si le café vert montre des signes de perte de poids, il ne peut pas être appelé le supplément de perte de poids ultime. Ce faisant, les fabricants induisent les consommateurs en erreur. En fait, lorsque le Dr Oz a parlé de ce supplément sensationnel de perte de poids lors de son émission en 2012, il a été critiqué et l'invité de son émission, Lindsey Duncan, a été condamné à une amende de 9 millions de dollars pour avoir induit les téléspectateurs en erreur avec des informations trompeuses dépourvues de connaissances scientifiques suffisantes. sauvegarde.  

Pour conclure, perdre du poids est difficile, mais pas impossible. Si vous voulez perdre du poids, vous devriez manger sainement et faire de l'exercice régulièrement. Et si votre médecin approuve, vous pouvez utiliser des suppléments de perte de poids tels que l'extrait de café vert. Mais rappelez-vous, utiliser seulement l'extrait de café vert pour perdre du poids ne vous donnera aucun résultat. Réfléchissez bien avant de commencer à l'utiliser. Prends soin de toi!